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 久しぶりの夕食の記事です
今日も休み前で、コウ助くんは残業のため、ハヤ坊と二人で早い夕食でした 早く食べるのは体にいいけど、寝る前にお腹がすいて、チョコレートをつい食べてしまいます（コレって逆効果！！）  メインは昨日作っておいたカレーです具は普通やけど、人参が多いです それと、今日は冷蔵庫になすび1本残ってたので、入れました いつもゆで卵も適当に手で二つに割るけど、最近100円ショップで、ギザギザゆで卵のカットするやつを買ったので使ってみました 生パセリは実家から採ってきたものです ちょっと飾るだけで、おいしそうに見えるから不思議〜   サイドメニューは、玉葱とツナのマリネ これは、レンジでチンメニュー ハヤ坊用の水煮のツナなので、ヘルシーです  そして、作るの3回目のwonkaちゃんのキュウリのフォークでギザギザとってもくせになる味です コウ助くんもこの料理のファンで、この前キュウリ３切れでご飯1杯食べてました  1回目はごま油入れるの忘れてて、2回目作ってる時にそのことにやっと気づきました 今日は、昼過ぎから漬けておいたんやけど、つぶらは今回のが一番好きです つぶらが福神漬け（こんな漢字やったっけ？？）もらっきょもダメなので、冷蔵庫にはもちろん入ってないです だから、福神漬けのかわりになるかな〜と思って！！ ちなみに、つぶらは漬物類全部ダメ・梅干ダメ・佃煮類ダメなので、冷蔵庫にも入っておらず、コウ助くんはいっつも最後のご飯一杯を何で食べようか悩んでます（怒ってるに近い）  クリックお願いします→    |
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今日もムシムシする嫌な天気で、つぶらとハヤ坊は家の中で半袖で過ごしてました
一番つらかったのは、おんぶ  背中ジト〜〜またまた、ハヤ坊と二人の早い夕食 18時半に食べ終わりました  なーさんが作っていたので、真似しちゃいましたstillさんのタレで焼きうどんstillさんのタレなくなった〜  今度は、ザラメで作ろう！！ 酢の物作ろうとワカメの塩抜きしてる時に、おいしそうなレシピを発見  まめころりんちゃんのワカメといっぱい野菜の炒め物に変更しました ワカメを炒めるの、つぶら初めてでした！！ いつもはシメジなしやけど、今日は冷蔵庫に残っていたので、じゃがいも・ベーコン・シメジのこんがりソテー どれもおいしかったです  昨日と、今日とあるスイーツを作りました それは・・・ ⇒ 続きを読む |
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今日の夜か明日から雨みたいで、ムンムン蒸し暑い・・・
ハヤ坊のキーキー声がうるさいから、夕方から窓を締め切ってるんで、ハヤ坊も私も薄着です 小さい子いてると、集合住宅って気をつかいます  こんな時間に更新ってことは・・・その通り、もう夕食を食べ終わったからです 18時半に食べ終わりました  ウインナーと野菜（もやし・スナックえんどう）炒めよねちちゃんがアレンジしてたんで、真似したstillさんのタレで厚揚げの照り焼き風 よねちちゃん、おいしかったよ〜！！ 後1回で、stillさんのタレなくなります  あっさり中華ソバ前はラーメンを作ったんですが、今回は1玉20円の中華ソバにしました 具はもやし・餃子の皮・ネギとシンプルです ずっと前に餃子の皮が残ったのを冷凍していて（忘れてた）、冷凍庫をあさってたら出てきたので、どうしよう・・・って考えてたら、離乳食の本で餃子の皮を使ったメニューが載っていたのを思い出し、入れてみました ワンタンみたいで、おいしかったです   お昼は、先週冷凍していたピザ生地で、またまたピザを焼きました今日は、かなり薄く伸ばしてクリスピーに！！ カリカリしてておいしかった〜★また時間ある時に、コネコネして冷凍しとこ！！ 今日は二人でお昼寝してません（ハヤ坊は寝たよ  ）だから、今超眠い  今ハヤ坊は一人で、かしこく遊んでくれています  最近ご無沙汰してたフラフープクリスマスプレゼント（つぶら用）にコウ助くんに買ってもらいました（安っ！！） ずっと前に何かのTVで、フラフープがウエスト痩せに効果あるっていうのを検証した番組やってて、それからずっと欲しかったんやけど、自分で買うの恥ずかしいし、クリスマスシーズンやったら、別に変じゃないかな・・・と思って！！ 初めは、数回しか回らんかったけど、今日は100回近くできました  続けたらきっと、効果大やけど、なかなか続けるのって難しいです  ハヤ坊の右手がブレているのは、バイバイしてるからで〜す クリックお願いします→ |
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 ハヤ坊すごい格好やな〜買い物から帰ってきたら15時で、またまた眠くなってきたので二人で昼寝をしました つぶらの方が先にノックアウトしてて、気づいたらハヤ坊はつぶらの足元で寝てました ハヤ坊何時に寝たんやろ？？ つぶらがウトウトしてる間、髪引っ張られたり、おもちゃで顔たたかれたりと0歳児から家庭内暴力を受けてしまいました そして、つぶらが目を覚ましたのは19時 ハヤ坊は、まだ寝ています今日も、昨日と同じで夕食食べやんパターンやな・・・  久しぶりの百貨店 プレゼント選びに行ってきました  ちょうど北海道物産展がやっていたので、そこだけすっごい人で、おいしいものいっぱいあったから見てまわりたかったけど、ハヤ坊いてるので諦めました 2時間もの買い物にハヤ坊を付き合わせたので、ハヤ坊は後半ぐずって大変でした  でも、店員さんとかが、あやしてくれたりしてなんとかプレゼント選びも終え、アフタヌーンティーで、パンを買って帰りました ここのチャバタ（左）というパンが大好きです  右はチーズ系の甘いパンでした 食器とかもゆっくり見たかったけど、店内の通路狭くて、ショッピングカートを押してはちょっと・・・という感じだったので、ぐるって１周しただけでしたが、カワイイ雑貨類を見てちょっと元気になりました  帰宅途中に、コウ助くんから電話があり「今日は会議入って、その後食べてくる」とのこと 「せっかく朝から作ったのに 」とイヤミの一つ・二つを言ってやりましたそして、今日の夕食  今日、豚バラが128円／100gで売っていたので、大根と豚肉の炒め煮昨日のお取りおきもの、YOMEちゃんレシピで新玉葱のチーズおかか和え 昨日実家からほうれん草２袋をもらったので、前回もらった２袋を食べてしまわないと・・・と思いついたのが、ほうれん草のクリームスープ 鶏ハムの冷凍してあるスープを使いました クルトンなんてしゃれた食材をストックしていないので、レンジでチン★やっぱり野菜をたくさん取るには、スープが一番  クリックお願いします→ |
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昨日の夕食
 エリンギと人参の豚肉巻き手前はstillさんのタレで照り焼き風に 残りは、塩コショウで味付けしてポン酢をつけて食べました  蒸しかぼちゃのそぼろあんかけかぼちゃはレンジでチン 作ってる途中で、解凍して残っているミンチがあるのを思い出し、そぼろあんにしました  ゆちのお料理実験室のゆちちゃんのキャベツと鮭の甘しょっぱ煮実家から鮭をゲットしたので、作ってみました あっさりしていておいしかったけど、コウ助くんは「鮭の生臭さが残るから、鮭ない方がいいかも」とコメントしてました そして今日の夕食  ぽわ子ちゃんが作っていたのを見て、早速今日は作ってみたstillさんのタレでこんにゃくステーキやっぱり、このタレ何にでもあう  wonkaちゃんのお弁当を見て作ったチキンのバルサミコソテー・お花ハム やっとバルサミコ酢を買ったので、使ってみました すごいやさしい味で、これはきっとコウ助くんも気に入ると思うな  彩りが悪かったので、花ハムに挑戦したけど、丸いロースハムしかなかったので、ちょっときれいな花に見えません  YOMEちゃんレシピで新たまねぎのチーズおかか和え これも、グーなお味♪多めに作って正解でした 今日も夕食が早かったってことは・・・ ⇒ 続きを読む |
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18時前に、めずらしくコウ助くんから電話が
帰るコールにしては早いなと思い、電話に出ると「今日は遅くなる」 また、仕事帰りに趣味か と思ったら、「これから大阪市内まで商品取りに行かなあかん」とのことでした「エッこれから？？帰ってくるの何時よ〜！！」って思ったけど、利用者さんにとっては大事な商品とのことなので、「頑張って！！」と電話を切りました  帰宅時間が遅いのは嫌やけど、つぶらのペースで夜を過ごせるのは嬉しい18時：ハヤ坊の夕食 19時：タミータブでハヤ坊の風呂 19時半：ハヤ坊をおんぶしているとウトウト 布団で添い乳して、ハヤ坊入眠  ヨッシャ〜 ここからは、つぶら一人の時間や〜20時：つぶらの夕食 20時半：片付けほぼ終了 そして、ここからPCタイム いつも、こんなんやったらいいのにな〜〜 今日の夕食  ・豆腐ハンバーグ（stillさんの秘伝のタレで照り焼き風）・ごぼうサラダ ・かぼちゃサラダ ・じゃがいもとスナップエンドウのバター醤油炒め おやつにつぶらの母の作った苺大福をたくさん食べたので、ご飯はぬきました でも、今アイスクリーム食べながらブログ更新中  コウ助くんという監視役がいないと、ついつい食べちゃうつぶらです 豆腐ハンバーグの材料は、豆腐１丁・鶏ミンチ100ｇぐらい・パン粉・人参のみじん切り・黒ゴマを混ぜて焼いただけ スナップえんどうは、つぶらの大好きな野菜 歯ごたえが好きです つぶらの実家のものは、まだ実が大きくなってないので、これからたくさん食べれると思います★ 昨日の夕食  ・小松菜と豚肉のあっさり醤油パスタ味付けは、塩コショウ・醤油・酒・ゆで汁だけです つぶらは、これ大好きなんやけど、コウ助くんが「嫌」というので、つぶらは二人分の具を食べることになりました そしてコウ助くんはレトルトのミートソースで  相変わらず、ベジタリアン生活なのに、痩せないつぶらです クリックお願いします→ |
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定番のアレンジですが、せっかく作ったのでUPしました
 炒飯YOMEちゃんのねぎ塩ダレが残っていたので、タレ・塩コショウ少々・醤油少々で味付けし、具はシンプルに、卵と鶏ハム（手でほぐした）とネギだけ でも、とっても美味しかったです コウ助くんのお弁当も炒飯にしました  ラーメン冷凍していたダシ汁に、中華調味料（練りタイプ）で味付けし、もやし・鶏団子（つぶらが食べる時入れ忘れて 、全部コウ助くんが食べた）・鶏ハム・ネギをトッピング麺は細麺で あっさり味で、ごくごくスープも全部飲んでしまいました この鶏ハムは、我が家の定番メニューになるの、間違いない クリックお願いします→ |
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二日前は、同じハイツのみーちゃんとたっちゃんが
昨日は、みーちゃんが そして、今日はたっちゃんが、ピンポーンとつぶら家のインターホンを鳴らし、「ハヤ坊遊ぼう」と誘いに来てくれました たっちゃんは、ハイツの遊び仲間の家を順番に回ったようですが、みんな留守だったみたいです 最後に一番小さいハヤ坊を誘ってくれました お外で少し遊んでから、つぶらのおうちでお絵かきをして、ハヤ坊と遊んできっちり17時15分に帰っていきました（後3分やな・・・ってカウントしてた  ）夕食の支度が途中だったけど、たっちゃんがハヤ坊の相手をしてくれたので、とっても助かり、19時にはつぶら＆ハヤ坊は夕食を済ませました 今日の夕食は  人参とちくわの金平 人参生活いつまで続くんだろう・・・   かぼちゃの直煮（本見て作りました） 先週買ったかぼちゃが、傷みかけていたので、1／２個使いきりました  ゆちのお料理実験室のゆちちゃんのぶりのごま塩焼き前からずっと作ってみたかったお料理です  ちょっと塩味が薄かったけど、つぶらはこれくらいでOKです  濃い味が好きなコウ助くん用に、またまた登場stillさんの秘伝のタレを使い、照り焼きにアレンジしました ちょっと食べたけど、やっぱりおいしい 後、昨日も作ったきゅうりとちくわのサラダをまた作りました 昼にタミータブでお風呂も済ませているので、ゆっくり夜を楽しもうと思ってます ⇒ 続きを読む |
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 今日も午前中、「ハヤ坊遊ぼう」ってお姉ちゃん達が遊びに来てくれたので、一緒にシュワシュワゼリー（レシピ）を作って、お持ち帰りしてもらいました夕食は  昨日もらったサンマの干物・cross to youのみ〜ちゃんのきゅうりとちくわのサラダ・豆腐ハンバーグの甘酢あんかけですつぶら家ではあんまり魚がでてこないので、久しぶりのサンマ美味しかった〜！！ サラダは超簡単やのに、美味しい★鰹節・きざみのりたっぷりのせるのをオススメします！！今日は、ササミも入れました ハンバーグは蓮根・人参・キャベツのみじん切り入りで、栄養たっぷり  しめは、stillさんのタレを使って、焼きおにぎり よねちちゃんが作ってたので、まねっこしました！！いつも、献立考える時参考にさせてもらってま〜す★ありがとう このタレ、ほんまに何にでもあうね ⇒ 続きを読む |
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今日も、コウ助くんは残業です
しんどいことは先に済ませ！！と、17時にハヤ坊と風呂に入ってから、夕食の準備にとりかかりました 下準備をしといてよかった〜   まめころちゃんの【キャベツと揚げの煮物】 これ、超簡単やのに、すっごくおいしくて、作るの２回目です  作ってたら、スパゲティーが食べたくなったので、ミートボールのトマトシチューを上にかけましたコウ助くん用は、ショートパスタを入れる予定です そして、チンしただけの、バターコーン  スパゲティー用の大きな鍋を洗うのが嫌なので、つぶらはいつも、この電子レンジ専用容器を使って、ゆでていますほんまに便利！！ でも、これ2人分しかできないから、ハヤ坊が大きくなったら、無理やなぁ・・・ そして、今日の夕食をUPしようとしたら、なんと、よめ膳＠YOMEカフェのYOMEちゃんがコメントをくれてたので、ビックリ YOMEちゃんといえば、ブログ界じゃ有名やから、ミーハーつぶらは、現在ちょっと興奮しています YOMEちゃん いつもおいしいレシピを届けてくれて、ありがとう ⇒ 続きを読む |
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